PL EN

Patryk Dziamski

Szef kuchni i właściciel Restauracji Aroma, doradca kulinarny nastawiony na odkrywanie nowych trendów kulinarnych. Członek Zarządu Stowarzyszenia Polska Inicjatywa Kulinarna oraz Poznańscy Kucharze Razem. Uczestnik 4. edycji programu Top Chef. Ambasador marek: Mp Concept, Hafte, Farm Frites. Manager kuchni Kina Kulinarnego Transatlantyk w latach 2013-2018.

Juror konkursów kulinarnych: Mistrzostwa Polski w przygotowaniu jesiotra (2019), Gęsina nie tylko na Św.Marcina (2017), L’Art de la cuisine Martell (2016, 2017), Kulinarny Talent – Robert Sowa (2017), Trendy Chef (2014, 2015), Dorszowe Żniwa (2014, 2015). Primerba Cup (2015). 

Od 8 lat zaangażowany w nauczanie praktyczne w szkołach o profilu gastronomicznym. Twórca Dziamski Concept Rest, który z powodzeniem otwiera i oddaje gotowe projekty gastronomiczne w całej Polsce. Od 2009r. podróżuje po świecie i kształci się u najlepszych szefów kuchni.

Współorganizator wielu wydarzeń gastronomicznych w całej Polsce takich jak: Kuchnia Kina Kulinarnego Transatlantyk, Poznańscy Kucharze Razem, Rentowna Restauracja.